- Agro-Alimentaire
- Production agricole et élevage
AU BON BAVEUX
Éleveur d’escargots, Helix espersa maxima dit “gros gris”. Reproduction, élevage, et transformation sur place à Lombard 39230 et dans notre labo agrémenter CE. Vente au détail toute l’année dans la limite des stocks disponibles.
Il en font saliver plus d’un !
Qu’on les aime en Croq’ Apéro, en tartinade, au court-bouillon ou de manière plus classique en coquilles, les escargots Au Bon Baveux ne laissent pas indifférent.
Élevés en plein air, et en pleine herbe depuis leur naissance à Lombard, les charmants gastéropodes sont transformés de main de maître par le couple Paget. Vous en bavez d’envie ? Alors commandez sur leur site web ou rendez leur visite à leur boutique !
Leur boutique est ouverte
du lundi au vendredi de 17h à 20h
le samedi de 14h à 20h
le dimanche sur rdv (n’hésitez pas à nous contacter)
Modes de paiement : espèces ou chèque
Liste de produits
– escargots en coquilles traditionnelles, farcis au beurre persillé
– escargots Croq’Apéro en croquilles farcis au beurre persillé ou au Comté Savagnin
– escargots cuits au court-bouillon, à agrémenter selon ses envies
– escargotine, escargots hachés mélangés au beurre persillé, à toaster
- Vente aux particuliers
- Vente aux professionnels